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来华项目活动

学做辣白菜体验韩国饮食文化

作者:教育处(张红上传) 来源:国际部白丽俊 发布时间:2017年12月29日 点击数:

韩国的饮食文化对我校韩国语项目班的同学一直有着很大的吸引力,2017年12月28日,我校国际部组织韩国语项目班同学参加韩国文化体验日活动—学做辣白菜。主要是想让同学们在具体的活动中体验韩国饮食的魅力,增加团队协作精神。韩语班的同学们兴高采烈地积极参加到活动中来。

辣白菜这道菜都是韩国老百姓的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,李老师首先讲解了韩国饮食文化的特点,然后朴老师讲解了制作辣白菜的详细过程,同学们认真听着的同时已经跃跃欲试,孩子们以小组为单位,有的同学切葱,有的同学切白萝卜和韭菜,还有的同学把辣酱摸到白菜上面。李鹏雏校长和国际部的老师们也来参加,一会儿功夫,教室里一片热闹的的气氛。平时不会做饭的同学们,现在都成了小厨师。

国际部为了本次活动,精心设计活动的每一个细节,细心挑选韩国食料,提前做好了好多的准备,所有的食品均是韩国正宗的品味,目的是为了让同学们在活动中锻炼团结协作精神,品尝正宗的韩国饮食,爱上韩国饮食文化。

以后国际部还会组织类似的韩国文化体验活动,希望同学们在活动中体验韩国文化,收获满满。

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